JUHLAMENUT

Herkut juhlapöytään! Loihdimme juhlaväelle monipuoliset herkut. Juhlamenut valmistetaan min. 20 henkilölle.

Juhlamenu 1

Vihreä salaatti ja Revontuli vinaigrette

Fenkoli coleslaw

Punajuuri cheddar salaatti

Savulohi pastasalaatti

*****

Ylikypsää iberico possua

Pippurikastiketta

tai

Valkoviinissä haudutettua fenkolia ja nieriää

Valkosipulikermaperunoita

Talon foccaccia- leipä ja voi

*****

Tiramisua

Hinta 39€

+ 7€, mikäli valitaan 2 pääruokaa

Juhlamenu 2

Yrttinen vihersalaatti ja Revontuli vinaigrette

Ruusukaali fetasalaatti

Savumuikku caesar-salaatti

Kana-fenkolisalaatti

*****

Paahdettuja juureksia

Naudan rintaa ja timjamikastiketta

Haudutettua hapankaalia

tai

Valkoviinissä haudutettua fenkolia ja nieriää

Talon Foccaccia- ja voi

*****

Mustaherukka posset ja paahdettu valkosuklaa

Hinta 49€

+ 7 €, mikäli valitaan 2 pääruokaa

Juhlamenu 3

Mallasleipää ja mätimoussea

Yrttinen vihersalaatti ja revontuli vinaigrette

Peruna kapris salaatti

Savulohta ja tillipestoa

Rapu caesar salaatti

Tomaatti burratasalaatti

*****

Karitsan entrecotea ja madeira kastiketta

Maa-artisokkapyrettä

Paahdettuja juureksia

tai

Valkoviinissä haudutettua fenkolia ja nieriää

Talon Foccacia-leipää ja voi

*****

Lakka creme brulee

Hinta 59€

+ 7 €, mikäli valitaan 2 pääruokaa

Scroll to Top