Illallismenut
Vietä ikimuistoinen ilta yhdessä rakkaimman, perheen, ystävien tai kollegoiden kanssa. Revontuli illallismenuiden äärellä nautit illastasi kiireettömästi pitkän kaavan mukaan.
Revontulen sesongeittain vaihtuva, kolmen ruokalajin Revontuli Menu pääsääntöisesti Ravintola Aurorassa, ja vilkkaimpina ajankohtina Ravintola Loimun suuremmassa ravintolasalissa. Menu on tarjolla talvikaudella keskiviikosta lauantaihin ja kesäsesongilla päivittäin. Katso tarkemmat aukioloajat täältä.
Teethän illalliselle pöytävarauksen aina ennakkoon. Mikäli olet varannut majoituspaketin, johon sisältyy illallismenu (esim. hemmotteluloma, Tanssi & Herkuttele), erillistä pöytävarausta ei tarvitse tehdä, vaan lomapakettivaraus toimii samalla illallisvarauksena. Tällöin voit saapua illalliselle vapaasti klo 17-20 välisenä aikana.
Muut illallismenut tarjoillaan ryhmille (minimi 8 henkilöä) ennakkotilauksesta (varaukset 4 vrk etukäteen) ja aina koko pöytäseurueelle. Menuista saatavilla myös kasvis- ja vegaaniversioita, ilmoitathan erityisruokavaliosi etukäteen, viimeistään 2 päivää ennen varattua illallista.
Varaukset: myynti@revontuli.fi / p. 014 8448 200
REVONTULI MENU
Marras -Joulukuu
Menu 1
(menu tarjoillaan parittomina päivinä)
Kuningasrapu tortelliiniä
***
Omassa savusaunassa palvattua häränrintaa
tai
Voissa haudutettua kuhanselykettä ja kuhaterriiniä
Pähkinä-peruna vaahtoa, porkkanaa ja piparjuurta
***
Vaniljapannacotta ja viikunoita
47 € / hlö
REVONTULI MENU
Marras - Joulukuu
Menu 2
(Menu tarjoillaan parillisina päivinä)
Hauki tempura
***
Saltimbocca
tai
Savusiikaa
Punajuuriohrattoa
***
Karpalo jäätelöä ja piimäkakkua
47 € / hlö
KASVISMENU
Marras - Joulukuu
(Tilaathan kasvismenun etukäteen)
Ricotta tortellini
***
Melanzanea
Juuresbrunoise ja punajuurivaahto
tai
juuriselleri pihviä ja valkopapua
Punajuuriohrattoa
***
Päivän jälkiruoka:
Vaniljapannacotta tai Karpalo jäätelö ja piimäkakkua
(ks. menu 1 & 2)
47 € / hlö
Kasvisruokailijoille, jotka nauttivat menun kahtena päivänä, tarjoillaan toisena päivänä keittiön päivän menu. Menusta saatavilla myös vegaaniversio - ilmoitathan vegaaniruokavaliosta meille hyvissä ajoin viim. 2 päivää ennen illallista!
SKANDINAAVINEN MENU
4 ruokalajia
valmistetaan vähintään 8 henkilölle
Hapankorppu-savulohileivos
lohta, makeaa punasipulihilloketta ja tillilientä
***
Kuusenkerkkäsamppanjalla korostettua maa-artisokkakeittoa
***
Poron fileetä
karpalo-viinikastiketta ja puikulaperunaa
***
Lapin unelma
kermassa haudutettua leipäjuustoa, talon lakkakompottia, vanhanajan vaniljajäätelöä ja kanelikermavaahtoa
68 € / hlö
PIKKUJOULUPÖYTÄ
Vihreä salaattia ja talon kastiketta
Graavilohta
Suutarin lohi
Savustettua kalkkunaa ja appelsiinikastiketta
Suolalihaa ja rucola majoneesi
Sienisalaattia
Rosolli
***
Villisikaa, paistinliemessä
Kuhaa voikastikkeessa
juures brunoise
***
Vaniljapannacottaa
